KAŽDÝ PŘÍPADNÝ ČTENÁŘ NECHŤ BERE ZDEJŠÍ INFORMACE O VÍNĚ JAKO ČISTĚ MÉ SUBJEKTIVNÍ NÁZORY, DOJMY, CHUTĚ, atd. - SLOUŽÍ PŘEDEVŠÍM MNĚ.

Dobrá Vinice a.s., Praha - Cuvée Andrea 2004

29. září 2009 v 7:19 | Tom |  vypito
pito 09/2009

Dne 26. září má v českém kalendáři svátek Andrea. Přestože žádnou osobně neznám, rozhodl jsem se jejich svátek oslavit vínem z produkce firmy Dobrá Vinice a.s., které nese název Cuvée Andrea. Uznávám, je to kombinace hodná mého Vinného kalendáře :)
Dobrou Vinici jsem si blíže popsal v tomto článku. Cuvée Andrea je tvořeno převážně dvěmi odrůdami, a to ve všech pohledech. Z prvního pohledu je to směs Zweigeltu a André, z druhého (prapůvodního) je to směs Frankovky a Svatovavřineckého :) Hrozny pochází z velkobílovické trati Hamby (nyní sloučeno do tratě Přední hora), zrání probíhalo v nových barrique sudech po 8 měsíců. Alk. je 12,2%.

(zvětšit) - etiketa zde


Temně višňová barva s hnědavým závojem. Vůně drsněji ovocitá, působí hodně svěžím dojmem, nacházím snad i kus minerálů. S mícháním se přidávají přeci jen těžší tóny koření, pecek, vlhké země, příjemného sudu, avšak celé je to stále obaleno ovocem, které postupem času dozrává více a více a profiluje se do švestek a třešní, místy i s lžičkou marmelády. Chuť se mi zalíbila ještě více - v docela plném, přesto uhlazeném, projevu se prolínají zralé hrozny, švestková šťáva, opět fajn sud. Při polykání se víno stává svěžejším díky kyselince a s ohledem na ne úplně dlouhou dochuť nabádá k dalším lokům. To mne trochu překvapuje, neb uběhlo celkem dost let od zrodu vína do doby, kdy zaplulo do mne. Není to nijak rafinovaný mok, ale "prostým" projevem se mi dosti líbí a až do dna lahve na něj nepřestávám mít chuť.

Další zapsaná vína tohoto výrobce:
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 MT | 7. října 2009 v 17:06 | Reagovat

ročník '04 byl velmi zajímavý, láhve ze starších vinic  otevírám až v tomto čase a stejně věřím, že si to fazónu ještě chvíli podrží

2 Tom | E-mail | Web | 7. října 2009 v 22:51 | Reagovat

Tohle víno, tak jak jsem jej popil, se vůbec nejevilo, že by mělo brzy končit. Ale ani mi nepřipadalo, že by bylo časem ještě zajímavější.

3 MT | 8. října 2009 v 9:36 | Reagovat

no ta Andrea už asi jo, myslel jsem to obecně u ročníku '04, pokud bylo víno z dospělé vinice a vinař pochopil, že ho nemá znásilňovat, tak jsou z toho o dost zajímavější vína než z tzv. udávaných super ročníků.
Ale hlavní je, že chutnalo .)

4 Tom | E-mail | Web | 8. října 2009 v 9:56 | Reagovat

MT: Souhlasím a chutnalo :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama