pito 11/2009
Tahle lahev se ke mně dostala úplně stejně jako před měsícem zapsaná lahev CS. Jen s tím rozdílem, že mi ji přivezl Sklenička (který zařadil tohle víno do SKB II), což je ostatně poznat z "etikety". U zmiňované lahve jsem si trochu popsal staropoddvorovské vinařství Marka Vybírala s názvem Krásná hora. Jak jsem se dočetl, odrůda Pinot noir je jeho nejoblíbenější a věnuje jí nejvíce péče. Po popití tohoto vína mohu potvrdit, že se to vyplácí.
Původ vína je ve vinici Krásná hora a poté, co zrálo rok v novém a půl roku v "jednoletém" barrique se do lahve dostalo s těmito parametry: alk. 12,5%, zbyt.cukr 1,7 g/l, kyseliny 4,3 g/l a extrakt 25,4 g/l.
(zvětšit)
Barva je klasická odrůdová ve světlém odstínu, při kroužení je na okrajích až roséčkovitá. Vůně je příjemně intenzivní, zpočátku dost tajemně působící a chce to čas si s ní pohrát. Na mysl mi tak postupně, jeden za druhým, tanou vjemy lesa (ať už tamních černých zralých bobulek, tak vlhkého jehličí a dřeva), pikantně působící kořenitosti, obnošeného koženého opasku, svérázné likérovosti (trocha višní v alkoholu), několika drobků čokolády; vůbec "zadní partie" vůně uhýbají do sladšího projevu vyzrálých hroznů a marmelády. Celé to na mne působí čuchacím dojmem, který mě hodně baví. Chuť je trochu jednodušší, ale skutečně jenom o malinko. Po nalití do dutiny ústní dominuje ovocná svěžest s kyselinkou, což se po chvíli mění do plnější kořenité podoby s dřevnatým a kávovým koncem a hodně příjemnou, uhlazeně-výraznou tříslovinou, vše v moc hezké harmonii. Zřejmě bych snesl v chuti více ovoce, pak bych byl z vína nadšen. I tak jsem však velmi spokojen, pochutnal jsem si dosti.
Zde hledá 
Zdravím a jsem rád, že chutnalo :)