KAŽDÝ PŘÍPADNÝ ČTENÁŘ NECHŤ BERE ZDEJŠÍ INFORMACE O VÍNĚ JAKO ČISTĚ MÉ SUBJEKTIVNÍ NÁZORY, DOJMY, CHUTĚ, atd. - SLOUŽÍ PŘEDEVŠÍM MNĚ.

Leden 2012

TOP 10 - rok 2011

2. ledna 2012 v 16:26 | Tom |  vypito
Tradičně jsem si během roku zapisoval vína, která mě tím či oním způsobem více než zaujala. Vína jsou to dosti různorodá a je docela možné, že by mě některá při opakovaném pití už tolik neuchvátila. Leč v tu danou chvíli, ať momentálním rozpoložením, ať atmosférou se spolupijci atd., jsem jimi byl unešen a vychutnával si je s obrovským potěšením.

Pořadí je náhodné. Pod čísly vín se skrývají odkazy na zápisky.

Tož tak:
1) Vinařství KORÁB, Boleradice - Sylvánské zelené, zemské 2009
2) Bodega EL ESTECO - Michel Torino (Cafayate Valley, ARG) - Malbec "DON DAVID" 2003 reserve
3) Weingut Vollenweider, Traben-Trarbach (Mosel, GER) - Wolfer Goldgrube Riesling Spätlese 2007
4) Marqués de Riscal, Elciego (Rioja, ESP) - Marqués de Riscal Reserva 2004, D.O.Ca Rioja
5) Domaine Weinbach, Kaysersberg (Alsace, FRA) - "Clos des Capucins" Muscat Réserve 2004, AOC Alsace
6) Miguel Torres, Vilafranca (ESP) - Gran Sangre de Toro Reserva 2004, D.O. Catalunya
7) Krásná hora, Starý Poddvorov - Pinot noir, zemské 2006
8) Krásná hora, Starý Poddvorov - Pinot noir, zemské 2007
9) Domaine Robert Chevillon, Nuits-Saint-George (FRA) - Bourgogne Pinot noir 2005
10) Krásná hora, Starý Poddvorov - Sauvignon, zemské 2010 (ne že bych byl vždy tolik uchvácen, ale tohoto vína jsem vypil v průběhu roku suverénně nejvíce a pravidelně mi dělalo radost)